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Commencez par un transfert rapide de votre hébergement à l'école de cuisine, environ une demi-heure avant l'heure de début prévue.
Passez 30 à 45 minutes dans un marché thaïlandais local pour découvrir les herbes, les légumes et les épices utilisés dans la cuisine thaïlandaise. Après la leçon au marché, dirigez-vous vers la cuisine pour une séance de cuisine de 2 heures.
La cuisine est entièrement équipée et un professeur thaïlandais certifié vous guidera tout au long du processus de cuisson. Préparez et dégustez un déjeuner ou un dîner thaïlandais fait par vous-même, puis retournez à votre hôtel.