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Proposant des chambres spacieuses et contemporaines dans un beau bâtiment historique, le Mercure Cholet Centre vous invite à passer un séjour haut de gamme dans un décor chic et cosy. Pouvant accueillir vos réceptions privées ou professionnelles dans sa somptueuse salle Le Balcon, notre hôtel à Cholet vous réserve aussi de belles surprises gastronomiques avec son buffet petit-déjeuner riche en produits régionaux et son bar à vins d'Anjou et de Saumur.